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ゲストからも「ワクワクする!」と人気で、
すでに定番になりつつあるデザートブッフェ。
パーティーの演出のひとつで、
スイーツに目がない方やお子様にもおすすめ♪
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横浜ロイヤルパークでもぜひ取り入れてほしい
デザートブッフェのスタイルをご紹介いたします。
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《 SWEETS 》
デザートブッフェを取り入れると決まったら、
どんなスイーツを並べようか悩みますね。
ホテル自慢のデコレーションにこだわった
スイーツから選ぶ参考にしてみてくださいね。
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イチゴのレッド・マカロンのパステルカラー
チョコレートのブラウン・クリームのホワイト。
目にも楽しいスイーツの景色!
色にこだわるだけでもこんなに華やかになります。
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ツヤと金粉を纏ったチョコレートケーキは、
豪華絢爛なオペラ座をモデルにした「オペラ」。
何層にも重ねた奥深い味わいが贅沢なケーキです。
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キラキラ輝くゼリーやフルーツのスイーツは、
ご年配の方や甘いものが苦手なゲストにも
喜ばれるので数種類並べておきたいですね。
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そして仕上げはブッフェのデコレーション!
アンティーク調のゴールドプレートや、
キャンドル・フレーム・お花と一緒に並べて
素敵にコーディネートしましょう。
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《 BANQUET 》
デザートブッフェの際にご案内したい会場が
レジデンシャルバンケットルーム「芙蓉」。
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リビングのようなウェルカムスペースを
隣接しているので会場にゆとりがあり、
ご自由に過ごせる会場となっております。
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いかがでしたか?
おふたりのデートで訪れた思い出のスイーツや、
お店のようにディスプレイにこだわったブッフェ、
横浜ロイヤルパークホテルで叶えてみませんか?
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