ご婚礼料理は、お招きしたゲストの方々にご両家の感謝の想いを伝えるもの。
だからこそ、私たちは精一杯の心と技を尽くして、皆様をおもてなしさせていただきます。
食材と真摯に向き合い、時間と手間を惜しまずに創意を凝らす丁寧な調理法。
そのプロの料理人の技が織り成すウエディングキュイジーヌが、心まで華やぐおもてなしのテーブルを演出いたします。
フランス料理の王道を極めた本物の美味しさをご堪能ください。
食材に火入れ、食材に合わせたソース、
美しい芸術品のようなひと皿。
そして、口に運んだ時の食感。
五感を幸せで満たすような贅沢な体験と喜びが
心まで華やぐおもてなしのテーブルを
演出します。
フランス料理とワインのマリアージュ。
その美味しい関係性を知ることで、お料理の味わいが
よりいっそう深く豊かに広がっていきます。
お料理の味や香りはもちろん、食材、調理法、温度、
ソースの濃淡まで吟味し、それぞれのお料理の
美味しさを際立たせる
ワインやお飲物をセレクトいたします。
私たちがご提案したいのはマリアージュの楽しみ方。
ひとつ上のおもてなしです。
国際会議が多く行われるみなとみらい。
そこに訪れる世界のVIPをお迎えしてきたサービスと
おもてなしがここにはあります。
世界の舞台になったこの場所だからこそ、
このホテルだからこそのお料理のおもてなしが
私たちのホテルブランドです。
読み込み中...平日11:00～17:00 土日祝9:00～19:00
（定休日：祝祭日を除く火曜日・年末年始)
